Ad Agent Pro 지식 베이스
지식 베이스 · 용어 · 식품 조미료

아이 조미료

다른 표기: 어린이 조미료 · 유아 조미료
영유아 및 어린이를 위해 나트륨, 자극적인 향신료, 인공 첨가물 등을 최소화하여 만든 조미료입니다.

아이 조미료는 성장기 어린이의 미각 발달과 건강을 고려하여 저염, 무설탕, 무첨가 원칙에 기반을 두고 제조되는 경우가 많습니다. 이는 과도한 나트륨 섭취나 인공 첨가물이 아이들의 건강에 미칠 수 있는 부정적인 영향을 줄이기 위함입니다.

어린이 식품 알레르기 유발 가능성을 낮추기 위해 특정 알레르기 유발 물질을 배제하거나 최소화하여 사용하며, 순하고 부드러운 맛을 내는 데 중점을 둡니다. 이유식을 시작하는 영유아부터 유아까지 안전하게 섭취할 수 있도록 설계된 조미료입니다.

관련 용어

나트륨 무첨가 조미료 식품 알레르기 이유식 감칠맛 보존료 식품첨가물 육수

이 용어를 다루는 글